Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kudus memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kudus:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 5 bh bawang merah, iris halus
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jintan, sangrai
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Soun, rendam air panas
- Siapkan Toge, siram air panas
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan iris Tomat,
- Gunakan Seledri, cincang
- Siapkan Bawang putih goreng
- Ambil Sambal kecap
- Sediakan Jeruk nipis/limau (bila suka)
Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus Jawa Tengah. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge (baca : toge). ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam Kudus Mbak Lin or to the places that are closest to you Resep Soto Ayam Kudus. Siapkan air mendidih secukupnya, ayam direbus bersama lengkuas, serai.
Cara membuat Soto ayam kudus:
- Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
- Tumis bawang merah iris hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
- Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
- Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap
Untuk resep soto ayam kudus ini sendiri Anda bisa menambahkan telur puyuh, yang umumnya kalau dijawa menggunakan telur ayam rebus yang diiris-iris. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Home Jakarta Monas Soto Kudus Soto Ayam Kudus. uploaded a photo forSoto Kudus Soto Ayam Kudus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
