Anda sedang mencari inspirasi resep sate rempelo ati bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate rempelo ati bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate rempelo ati bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate rempelo ati bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Cara memasak Botok Ati Ampela Bumbu Rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate rempelo ati bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Rempelo Ati Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Rempelo Ati Bumbu Rujak:
- Ambil 1/4 kg rempelo ati
- Siapkan Untuk merebus rempelo
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai (me: 13 butir kacang tanah sangrai)
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cabe besar
- Ambil 1/2 tomat
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt masako
- Sediakan 2 sdm kecap
- Siapkan 100 ml air
Resep Mudah Cireng Krispi Bumbu Rujak Nikmat Buat Buka Puasa. Cara Memasak dan Resep Ikan Kakap Bakar Bumbu Rujak. Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Cara membuat Sate Rempelo Ati Bumbu Rujak:
- Cuci bersih rempelo ati, buang lemak dan sisa darah yg menggumpal. Rebus rempelo ati dengan garam dan daun salam selama 10 menit. Buang sisa air. Potong seukuran sate yg diinginkan (me: kurleb 3cm). Sisihkan.
- Blender bumbu halus dengan sedikit air. Pindahkan ke teflon. Tambahkan jeruk purut. Masak hingga air menyusut.
- Tambahkan 3 sdm minyak goreng. Masak hingga bumbu matang. Cirinya adalah minyak dan bumbunya terpisah. Tambahkan 100 ml air. Masukkan rempelo ati. Masukkan bumbu cemplung (gula, garam, kaldu bubuk kecap). Aduk rata. Gunakan api sedang.
- Masak hingga kesat. Buat sate dengan selang seling ati lalu rempelo lalu ati lagi. Sate rempelo ati siap dinikmati
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Untuk membuat bumbu rujak, ulek halus semua bahan. Kemudian, larutkan dengan air hangat, aduk rata dan sisihkan. Cireng bumbu rujak ini bisa buat camilan akhir pekan yang menyenangkan. Sambil nonton film di rumah Resep Sate Garo Khas Manado yang Unik, Rasanya Mantap Banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate rempelo ati bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!