Lagi mencari ide resep sate rempelo ati bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate rempelo ati bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Cara memasak Botok Ati Ampela Bumbu Rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate rempelo ati bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate rempelo ati bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate rempelo ati bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Rempelo Ati Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Rempelo Ati Bumbu Rujak:
- Siapkan 1/4 kg rempelo ati
- Gunakan Untuk merebus rempelo
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai (me: 13 butir kacang tanah sangrai)
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cabe besar
- Ambil 1/2 tomat
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt masako
- Sediakan 2 sdm kecap
- Sediakan 100 ml air
Resep Mudah Cireng Krispi Bumbu Rujak Nikmat Buat Buka Puasa. Cara Memasak dan Resep Ikan Kakap Bakar Bumbu Rujak. Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Langkah-langkah membuat Sate Rempelo Ati Bumbu Rujak:
- Cuci bersih rempelo ati, buang lemak dan sisa darah yg menggumpal. Rebus rempelo ati dengan garam dan daun salam selama 10 menit. Buang sisa air. Potong seukuran sate yg diinginkan (me: kurleb 3cm). Sisihkan.
- Blender bumbu halus dengan sedikit air. Pindahkan ke teflon. Tambahkan jeruk purut. Masak hingga air menyusut.
- Tambahkan 3 sdm minyak goreng. Masak hingga bumbu matang. Cirinya adalah minyak dan bumbunya terpisah. Tambahkan 100 ml air. Masukkan rempelo ati. Masukkan bumbu cemplung (gula, garam, kaldu bubuk kecap). Aduk rata. Gunakan api sedang.
- Masak hingga kesat. Buat sate dengan selang seling ati lalu rempelo lalu ati lagi. Sate rempelo ati siap dinikmati
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Untuk membuat bumbu rujak, ulek halus semua bahan. Kemudian, larutkan dengan air hangat, aduk rata dan sisihkan. Cireng bumbu rujak ini bisa buat camilan akhir pekan yang menyenangkan. Sambil nonton film di rumah Resep Sate Garo Khas Manado yang Unik, Rasanya Mantap Banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Rempelo Ati Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
