Lagi mencari inspirasi resep 95. sate lilit ayam keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 95. sate lilit ayam keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 95. sate lilit ayam keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 95. sate lilit ayam keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 95. sate lilit ayam keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 95. Sate lilit ayam keju memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 95. Sate lilit ayam keju:
- Siapkan 350 gr fillet ayam
- Gunakan 35 gram kelapa parut (sy skip, lupa beli 😄✌)
- Ambil 35 gr wortel dengan kulitnya
- Gunakan 50 gr keju
- Siapkan 15 btg sereh
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 35 ml santan kental
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 35 gr bawang merah
- Ambil 20 gr bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit, goreng sbtr
- Ambil 1 btg sereh bagian putihnya saja
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Sambal matah
Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Lakukan sampai habis. - Siapkan pemanggangan anti lengket. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh.
Langkah-langkah menyiapkan 95. Sate lilit ayam keju:
- Siapkan bahan dan bumbu2. Cincang halus ayam dan wortel, bisa menggunakan chopper. Haluskan bumbu- bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, beri garam, gula pasir. Koreksi rasa. Angkat dan biarkan dingin
- Dalam satu wadah, campur ayam cincang, bumbu tumis, keju, saos tiram, santan dan tepung sagu. Aduk sampai rata. Cicipi rasanya dengan memanggang sedikit adonan.
- Ambil selembar plastik taruh adonan kurleb 30 gr, taruh 1 batang sereh dan kepal2 spy adonan melekat dengan baik. Lakukan sampai adonan habis.
- Panggang menggunakan teflon, balik2 supaya matangnya merata. Atau bisa jg panggang di dalam oven. Setelah 15 menit pertama balik sate2nya dan panggang kembali selama 15 menit lagi sampai matang.
- Sate lilit siap dihidangkan dengan sambal matah atau sambal lainnya sesuai selera.
Dalam menikmati sate Lilit khas bali ini, tentunya ada beberapa sambel yang menambah kenikmatan jika disandingan kan dengan sate lilit ayam ini. Sate lilit is the favorite street food on Bali. This traditional delicacy is usually made with minced meat which is wrapped around a flat skewer. Since sate lilit originated on Bali, it is often referred to as sate lilit Bali, and next to babi guling, it is one of the most popular dishes on the island. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 95. sate lilit ayam keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
