Anda sedang mencari ide resep sate lilit bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other. Resep Sate Lilit Bali ala Chef Kadek & Agus Sasirangan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Bali menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit Bali:
- Gunakan 2 buah dada ayam fillet butterfly kurang lebih 350 - 400 gr
- Gunakan 1 genggam kelapa parut, yang tidak tua
- Gunakan 30-35 ml Santan Instant
- Ambil 12-13 batang Serai, digeprek
- Ambil 4-5 lembar Daun Jeruk iris halus
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 🌶️Bumbu Halus🌶️
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8-10 Cabe merah atau sesuai selera
- Siapkan 4 butir Kemiri Sangrai
- Siapkan 1 ruas Kunyit Bakar
- Sediakan 1 batang Serai bagian putihnya, iris halus
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
All meat varieties (and sometimes even fish). If you have been to Bali and taken a cooking class, there was a chance that they taught you how to make BASA (pronounced. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Bali:
- Uleg bahan untuk bumbu halus, atau kalau mau diblender, beri minyak supaya tidak seret waktu memblendernya. Tumis sampai harum. Sisihkan.
- Proses Ayam menggunakan chopper atau food processor. Pindahkan ke dalam mangkuk yg besar. Tambahkan bumbu halus, daun jeruk, santan kental, kelapa parut, gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa, kalau sudah pas, tempelkan ke batang serai sambil dibentuk supaya rapi. Lakukan sampai habis.
- Panggang diatas HC / grill pan / teflon berdiameter lebar. Bolak balik sampai matang merata. Sajikan dengan sambal dabu dabu dan urap Bali.
Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!