Anda sedang mencari inspirasi resep soto kuning khas bogor jawa barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning khas bogor jawa barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih. Selain tempat wisatanya yang menarik dan terjangkau, Bogor juga terkenal akan kulinernya yang lezat. Salah satu kuliner khas kota hujan yang digemari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning khas bogor jawa barat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kuning khas bogor jawa barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuning khas bogor jawa barat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat:
- Sediakan 250 g kikil tebal
- Ambil 1 ons soun
- Siapkan 100 g toge
- Gunakan 2 batang daun bawang sledri
- Sediakan Bumbu basah
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu kering
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 bungkus bumbu kaldu
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 potong biji pala
- Sediakan Bahan tambahan:
- Siapkan 1 biji jeruk nipis
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan. Masakan Bogor, Jawa Barat - Bagaimana Cara Mermbuat Soto Daging Sapi Khas Bogor Dangan Bumbu Kuning - Masakan soto memang masih menjadi jenis masakan favorite untuk rakyat Indonesia bahkan negara negara tetangga, walaupun sudah banyak yang masuk jenis makanan modern yang.
Cara menyiapkan Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat:
- Haluskan bumbu basah lalu tumis sampe wangi masukkan kikil masak sampe empuk
- Tambahkan bumbu kering lalu cek rasa sisihkan
- Seduh soun dengan air panas sisihkan,seduh juga toge…potong2 halus daun sledri nya sisihkan
- Setelah kikil empuk.sekarang kita tata di mangkok
- Pertama kita taruh soun dan toge tambahkan daun sledri nya lalu tambahkan kikil potongnya siram dengan kuah taburi bawang goreng..nikmat pake sambel cabe rawit yg direbus lalu diulek kasar..dan tambahkan perasan jeruk nipis dan kecap jika suka selesai..
Namun, Soto Kuning khas Jawa Barat ini dibuat dengan lebih banyak santan, sehingga memiliki cita rasa yang lebih kuat dan gurih. Makanan khas Jawa Barat ini bahkan sudah menjadi oleh oleh di berbagai tempat. Tapi, apakah kamu pernah makan Dodol Garut langsung dari Garut? Makanan khas Jawa Barat pertama ini asalnya dari Bogor. Dan dalam penyajiannya, dilengkapi dengan macam-macam daging, seperti ayam, sapi atu juga bisa ditambah babat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
