Sedang mencari ide resep tauco udang, tempe dan kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco udang, tempe dan kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak kacang panjang yang simple dan mudah adalah dengan cara ditauco. Tumis kacang panjang dan tempe pakai tauco. Cara Membuat Tumis Kacang Panjang dan Tempe Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco udang, tempe dan kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tauco udang, tempe dan kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tauco udang, tempe dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tauco udang, tempe dan kacang panjang memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tauco udang, tempe dan kacang panjang:
- Siapkan 3 ons kacang panjang
- Gunakan 1 ons udang
- Gunakan 2 bh tempe kecil
- Ambil 4 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 5 bh cabe kecil
- Ambil 10 bh cabe hijau
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm sauri saos tiram
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 btg sereh digeprek
- Gunakan 2 sdm tauco kemasan
Kacang panjang juga tumbuh subur dan adaptif jika ditanam di dataran tinggi. Jadi, tak usah ragu menanam kacang panjang pada berbagai ketinggian Menanam kacang panjang supaya tumbur subur dan berbuah lebat mesti diawali dari benih unggul nan sehat, penyiapan lahan yang baik. Aneka Resep Sayur dan Tumis Kacang Panjang. Lihat juga resep Soto tauco santan enak lainnya.
Cara menyiapkan Tauco udang, tempe dan kacang panjang:
- Rajang kacang panjang
- Potong tempe
- Bersihkan udang
- Rajang cabe hijau, tomat, dan jahe. Lalu haluskan bamer, baput, dan cabe kecil
- Goreng tempe sampai matang
- Panaskan minyak untuk menumis lalu masukkan bahan yg dihaluskan sekalian dengan tomat, cabe hijau dan jahe
- Aduk sebentar lalu masukkan tauco dan udang
- Masukkan kacang panjang, sereh,garam, sauri dan daun salam serta sedikit air
- Masak sampai kuahnya sedikit mengering dan matang
- Siap disajikan
Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata. Masukan kacang panjang dan daun salam. Masukkan cabe iris, tauco dan tomat, aduk aduk, masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco udang, tempe dan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!