Sedang mencari ide resep ayam goreng wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng wijen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng wijen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu sedap dan tambahan kecap manis, minyak wijen serta wijen sangrai yang menghasilkan cita rasa. Bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Wijen menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Wijen:
- Sediakan 500 gr sayap ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 🥄 Bahan Marinasi :
- Ambil 1 sdm bubuk bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm garam (selera)
- Ambil 1 sdm kaldu jamur bubuk (selera)
- Siapkan 🍗 Bahan Lapisan :
- Sediakan 8 sdm Tepung Bumbu Putih Kobe
- Ambil 2 sdm wijen
Kombinasikan ayam yang telah matang dengan campuran gochujang, hiasi dengan wijen dan ayam goreng Korea siap. Cara Membuat Ayam Goreng Korea: Bumbui ayam dengan garam dan lada hitam, lapisi dengan ayam yang telah matang dengan campuran gochujang, hiasi dengan wijen dan ayam goreng Korea. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Wijen:
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis sisihkan 15 - 30 menit
- Bilas ayam dengan air, lalu merinasi dengan bahan marinasi. Aduk rata simpan dalam wadah kedap udara selama minim 3 jam (kalau aku marinasi malamnya jadi besok tinggal goreng)
- Setelah itu buang sisa air marinasi lalu masukan telur aduk sampai ayam tercampur rata dengan si telur sisihkan. Siapkan wajan beri minyak secukupnya, biarkan sampai panas
- Siapkan wadah, masukan semua bahan lapisan dan aduk rata. Ambil 1 potong ayam, balutkan ayam dengan tepung hingga merata. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang/warna ayan kuning kecokelatan
- Ayam Goreng Wijen siap disajika
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini. Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Sajikan hangat ditemanis nasi putih atau kentang goreng. Kali ini biji wijen jadi rahasia kelezatan resep Ayam Goreng WIjen ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
