Anda sedang mencari ide resep soto daging makasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging makasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasalnya, varian olahan soto daging sangat banyak. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging makasar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging makasar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging makasar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging makasar memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging makasar:
- Ambil 400 gr daging sapi di iris2 dn remas dg daun pepaya (biar empuk)
- Gunakan 500 ltr air cucian beras
- Ambil 2 bgka kacang tanah halus
- Ambil 2 btg daun bawang potong2
- Gunakan laos 1 jempol geprek
- Siapkan 1 bh kayu manis
- Ambil BUMBU :
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan garam.gula
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Sediakan 4 kemiri
Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah sajikan resepnya pada posting sebelumnya. Tidak ada perbedaan yang terlalu banyak, mungkin penggunaan pelengkap tertentu bisa menjadi. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging.
Langkah-langkah membuat Soto daging makasar:
- Daging yg sdh dilumuri daun pepaya.buang daun pepayanya rebus sebentr 5 menit…buang airnya sisihkan…
- Tumis bumbu halus sampai harum…masukan kacang goreng halus….lalu masukan air rebusan beraaas dan daging…tunggu mendidih…
- Sudh mendidih masukan daun bawang..aduk2 tambahn gula garam dan penyedap daging…
- Tes rasa dirasa mantap..hidangkan bersma bawang goreng dan telur rebus,krupuk…sambal jg jgn lupa…sotonya segeeeer banget…😘
Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth. Resep Coto Makassar Asli - Coto Makassar merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari Cara Membuat Coto Makassar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
