Lagi mencari ide resep udang kentang tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kentang tahu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Divideo kali ini aku akan membagikan Resep " Udang Kentang Balado" menu masakan kali ini bisa menjadi Referensi bagi kalian yang bingung mau. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Kentang Balado Nikmat dan Mantap Makanan Enak nan Spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kentang tahu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang kentang tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang kentang tahu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang kentang tahu balado menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang kentang tahu balado:
- Siapkan 250 gram udang
- Siapkan 300 gram kentang
- Gunakan 1 buah tahu besar
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu rempah
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus tiram
Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Memasak itu tidaklah sulit, apalagi dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak dan mudah di dapat.
Langkah-langkah membuat Udang kentang tahu balado:
- Siapkan bahannya udang dibersihkan sungut & kepala cuci bersih & kentang tanpa dikupas disikat cuci bersih potong kotak
- Goreng tahu yang telah dipotong kotak Setelah itu goreng kentang hingga kering matang sisihkan
- Haluskan bumbu cabe, bawang, tomat, kemiri, jahe & kunyit lalu masukan sereh, daun jeruk, salam & lengkuas tumis bumbu hingga harum
- Kemudian masukan udang beri garam, gula & saus tiram masak hingga udang matang
- Terakhir masukan kentang & tahu yang telah digoreng aduk rata koreksi rasanya jika sudah angkat siap dihidangkan
Udang Petai Balado ini tentu sangat mudah bukan memasaknya, jadi jangan takut. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis. Simak Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado yang enak berikut Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kentang tahu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
