Sedang mencari inspirasi resep sate tempe bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tempe bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate tempe bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Tahu Bumbu. Request anak gadis yg pengen banget makan sate. #berburucelemekemas #cookpadcommunity_pekanbaru. Olahan idul Adha kemarin bingung mau diapain alhasil di sate lah, karna permintaan dari pak suami juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate tempe bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Tempe Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Tempe Bumbu Kacang:
- Gunakan Bahan Utama :
- Ambil 1 papan tempe potong kotak, goreng (jangan terlalu kering)
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1-1 1/2 gelas air
- Sediakan 1 sdm kecap manis untuk bakaran
- Ambil Bumbu Kacang :
- Sediakan 100 gram kacang tanah, goreng
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah kemiri goreng
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Irisan bawang merah mentah
- Gunakan Irisan cabe rawit (bila suka)
Panaskan minyak di atas wajan antilengket, tuang adonan kacang yang telah dihaluskan ke dalamnya. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Ayam bumbu Sate dan sambel ijo cikampek.
Cara membuat Sate Tempe Bumbu Kacang:
- Tempe yang sudah digoreng ditusuki dengan tusuk sate.
- Blender/haluskan kacang goreng dan gula merah.
- Haluskan daun jeruk, kemiri, bawang merah, bawang putih dan garam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum lalu tambahkan air.
- Bila udah mendidih, masukkan kacang dan kecap manis. Masak sampai meletup-letup. Ambil 3 sendok makan bumbu kacang dan kecap manis untuk bakaran.
- Bakar sate tempe di teflon. Bila terlalu kental boleh diberi sedikit air dan sedikit minyak. Jangan lupa dibalik ya biar gak gosong. Siap disajikan dengan irisan bawang merah mentah.
Semangat Pagi menuju siang Sahabat MDI Like, comment, dan share nya jangan lupa ya🙏😊. It looks like you may be having problems playing this video. Setelah itu campurkan kacang yang sudah di blender tadi dengan bumbu halus. Kemudian tambahkan garam, air asam jawa, skm dan juga air panas, aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Sate ayam biasanya dihidangkan dengan bumbu kacang, sementara sate kambing dihidangkan dengan kecap manis ditambah irisan bawang merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate tempe bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
