Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bumbu kuning santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain Cara membuatnya simpel. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bumbu kuning santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bumbu kuning santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bumbu kuning santan memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam bumbu kuning santan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/2 kentang
- Siapkan 1/2 kol
- Siapkan 1 pack bihun merk apa aja (me pake yg kiloan)karna adanya itu
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkoas
- Ambil 2 santan kara
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya masako
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 bawang putih
- Gunakan 15 bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 6 kemiri
- Ambil 1 1/2 sdm ketumbar
Yuk lihat cara bikin bumbu soto ayam yang mantap. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi sabun, taoge, irisan telur ayam, kubis Soto ayam menggunakan bumbu kunyit jadi saus kuning. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Soto ayam lamongan ini sangat khas dan segar karena ada tambahan koya di atasnya.
Cara membuat Soto ayam bumbu kuning santan:
- Bersihkan ayam,bihun dan kentang, Potong ayam jadi beberapa bagian, rebus air hingga mendidih,lalu masukan serai,daun salam,lengkoas lalu potongan ayam dan kentang. rebus..tunggu sampai ayam dan kentang matang.lalu rebus bihun sebentar hingga layu lalu tiriskan
- Siapkan minyak lalu goreng ayam dan kentang.setelah selesai angkat lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar, lalu tumis dan masukan daun jeruk lalu tumis sampai harum.masukan bumbu ke air rebusan yang tadi..aduk"sampai rata..lalu masukan santan, garam, lada,masako aduk" dan cicipi.. selesai
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan sebagai penambah citarasa gurih. Bisa kok membuat soto ayam bumbu kuning tapi dengan kelezatan yang sama, ini dia cara membuatnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bumbu kuning santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
