Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu kuning santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain Cara membuatnya simpel. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bumbu kuning santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bumbu kuning santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bumbu kuning santan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam bumbu kuning santan:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1/2 kentang
- Ambil 1/2 kol
- Gunakan 1 pack bihun merk apa aja (me pake yg kiloan)karna adanya itu
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Ambil 2 santan kara
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya masako
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 bawang putih
- Sediakan 15 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan 6 kemiri
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
Yuk lihat cara bikin bumbu soto ayam yang mantap. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi sabun, taoge, irisan telur ayam, kubis Soto ayam menggunakan bumbu kunyit jadi saus kuning. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Soto ayam lamongan ini sangat khas dan segar karena ada tambahan koya di atasnya.
Cara menyiapkan Soto ayam bumbu kuning santan:
- Bersihkan ayam,bihun dan kentang, Potong ayam jadi beberapa bagian, rebus air hingga mendidih,lalu masukan serai,daun salam,lengkoas lalu potongan ayam dan kentang. rebus..tunggu sampai ayam dan kentang matang.lalu rebus bihun sebentar hingga layu lalu tiriskan
- Siapkan minyak lalu goreng ayam dan kentang.setelah selesai angkat lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar, lalu tumis dan masukan daun jeruk lalu tumis sampai harum.masukan bumbu ke air rebusan yang tadi..aduk"sampai rata..lalu masukan santan, garam, lada,masako aduk" dan cicipi.. selesai
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan sebagai penambah citarasa gurih. Bisa kok membuat soto ayam bumbu kuning tapi dengan kelezatan yang sama, ini dia cara membuatnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bumbu kuning santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
