Sedang mencari ide resep soto ceker sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Di video kali, Dapur Diizah, berbagi kepada Anda resep soto ceker yang enak, segar dan lembut dengan bumbu yang diracik sendiri. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat Resep masakan paling enak untuk resep soto ayam + ceker sederhana kuah bening ini adalah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker Sederhana memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker Sederhana:
- Ambil 20-25 ceker ayam (aku beli yg ukuran kecil)
- Sediakan ± 100 gram kol/kubis, iris halus
- Gunakan 1 keping bihun jagung, rendam air panas, tiriskan
- Ambil 3 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Seiris lengkuas
- Gunakan ± 3cm kunyit
- Sediakan ± 3cm jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek (bisa di skip)
- Gunakan Secukupnya garam & penyedap rasa
Sop ceker ayam ini salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar. Yuk simak resepnya di bawah ini. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Kuahnya gurih dengan ceker yang lembut, enak dinikmati dengan Menu sederhana juga menarik selera makan keluarga.
Langkah-langkah membuat Soto Ceker Sederhana:
- Cuci dan bersihkan ceker dari kulit dan kukunya, rebus dalam air mendidih ± 30 menit/sampai empuk.
- Haluskan smua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, dan serai.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan tanak agar tidak langu. Tambahkan garam, penyedap, daun jeruk, daun salam, dan serainya.
- Setelah bumbu benar-benar matang masukkan dalam panci rebusan ceker, masukkan irisan daun bawang. Didihkan kembali jika dirasa perlu.
- Cara penyajian : tata irisan kol dan bihun dalam mangkok, siram dengan kuah soto + cekernya. Siap dihidangkan dengan sambal favorit dirumah.
Seperti soto ceker yang sederhana dan. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Yang membedakan soto padang dengan soto lainnya adalah daging pada soto padang dipotong dadu atau diiris tipis lalu di. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!