Anda sedang mencari ide resep balado udang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado telor puyuh bakso enak lainnya. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado udang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado udang telur puyuh memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado udang telur puyuh:
- Gunakan 1/2 Kg Udang Kupas
- Siapkan 1/4 Telur Puyuh
- Ambil 🌼 Bumbu Halus :
- Siapkan 1/4 Cabe Merah Besar
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Ambil 10 Bawang Merah
- Siapkan 10 Cabe Rawit
- Gunakan 1 Tomat Sayur
- Siapkan Secukupnya Gula Merah, Garam, Penyedap Rasa, Kaldu Jamur
- Siapkan Secukuopnya Air, minyak goreng, kecap, merica bubuk
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran.
Cara membuat Balado udang telur puyuh:
- Kupas udang dan juga telur puyuh lalu cuci bersih dan sisihkan. Siapkan semua bahan yang akan di blender.
- Setelah di blender, panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus yg sudah di blender tadi. Tumis Sampai harum dan tambahkan sedikit air. Lalu masukkan udang dan juga telur puyuh nya. Tumis sampai tercampur rata.
- Lalu terakhir tambahkan merica bubum, garam, kaldu jamur, penyedap rasa, gula merah juga sedikit kecap (ak pakai 1sdm) masak hingga matang dan air menyusut. Balado udang puyuh siap di hidangkan.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian telur adalah salah satu bahan makanan yang mungkin sudah tidak lagi asing ditelinga anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
