Anda sedang mencari inspirasi resep soto kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto Kikil Santan (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Selera makan dijamin meningkat gara-gara Soto Kikil Santan yang lezat ini. Yuk, catat bahan-bahannya di bawah ini. Lihat juga resep Soto kikil kuah santan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto kikil menggunakan 24 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto kikil:
- Gunakan 1/4 kikil sapi bening
- Siapkan Irisan kobis
- Gunakan 1 buah tomat diiris
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan 1 liter air /air kaldu sapi
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 butir baput
- Gunakan 3 butir bamer
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Mrica bubuk
- Siapkan 2 cm Kayumanis
- Gunakan 1/4 bonggol Jahe geprek
- Sediakan 2 lbr Daun salam di sobek
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk disobek
- Gunakan 1/4 bonggol Lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang Sereh geprek
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bamer goreng (saya skip)
- Ambil Daun bawang diiris
- Siapkan Tempe goreng
- Siapkan Sambal
- Ambil Jeruk nipis (saya skip)
Resep Soto Kikil Khas Gresik Jawa Timur- Resep masakan soto banyak macamnya salah satu yang kami sajikan kali ini yaitu resep soto kikil khas. Soto kikil Manjung ini termasuk legenda di Gresik. Membuka lapaknya jauh sebelum saya Suasana homie terasa ketika memasuki warung Soto Kikil Manjung. Beberapa set kursi kayu memagari meja.
Cara membuat Soto kikil:
- Rebus kikil dengan metode 5.30.7 Lalu angkat cuci dan tiriskan. - (lihat resep)
- Haluskan baput, bamer dan kemiri. Lalu panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan dan bumbu lainnya hingga harum. Lalu masukan air kaldu dan kikil nya.setelah mendidih koreksi rasa dan tunggu hingga kikil benar2 empuk. Masukan irisan kobis dan tomat tunggu sebentar lalu matikan kompor.Dan masakan siap dinikmati beserta pelengkapnya - Selamat mencoba
Cara Membuat Soto Kikil Untuk Menu SahurJika bahan bahan sudah siap olah anda bisa langsung memasaknya. While SOTO MADURA refers to Soto Daging (Madura style Beef Soup). Rebus kikil dalam air dengan membuang dan mengganti air perebusnya berkali-kali hingga baunya hilang, tiriskan, cuci bersih. Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… soto kikil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
