Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih Dan Bikin Nagih ALA KREASI DAPURKU.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung/negri
- Sediakan 300 gr bawang merah
- Gunakan 200 gr bawang putih
- Ambil 6 buah kunyit boleh lebih
- Sediakan 2 bgt daun sereh di geprek potong dua
- Gunakan 2 bh lengkuas ukuran besar di geprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Ambil 100 gr kemiri boleh lebih
- Gunakan Air putih
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 2 sdm garam
Ayam kremes ala mbok berek. foto: Instagram/@foodishpedia. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong-potong sesuai selera, rebus sebentar sampai air mendidih untuk membuang darah pada ayam, angkat tiriskan
- Buat bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, untuk menghaluskan boleh menggunakan blender atau boleh di ulek manual (lebih enak ulek manual kalau menurut saya tapi butuh effort lebih 😁) ps. Untuk kemiri di halus kan kasar saja ya mom biar enak nanti bumbu nya ada texture kaya kacang gt pas di gigit
- Setelah bumbu halus siap, masukan ayam ke dalam wajan yg cukup besar lalu tambah kan bumbu halus rata kan dgn ayam nya setelah di rata kan dan di balur dgn bumbu halus masukan lengkuas daun Salam dan daun sereh kedalamnya, lalu nyala kan api sedang saja aduk 2 sampai lebih rata lagi lalu beri air secukup ya saja jgn terlalu banyak, masak, sebentar lalu koreksi rasa boleh di tambah kan apapun yg di rasa kurang.
- Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap sempurna, tunggu sampai air nya saat lalu angkat
- Siap kan minyak yg banyak lalu goreng ayam yg sudah di ungkep kuning td jangan terlalu lama menggoreng nya sampai coklat keemasan saja, karena ayam sudah matang
- Ps. untuk menggoreng bumbu di Pisah setelah menggoreng ayam baru menggoreng bumbu nya supaya tidak gosong, dan goreng dgn api kecil dan di aduk-aduk sambil menggoreng
- Ps. Semakin banyak bumbu halus yg di buat semakin banyak srundneg yg dihasilkan
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. minyak goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
