Lagi mencari inspirasi resep soto kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kikil yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Soto Kikil Santan (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Selera makan dijamin meningkat gara-gara Soto Kikil Santan yang lezat ini. Yuk, catat bahan-bahannya di bawah ini. Lihat juga resep Soto kikil kuah santan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto kikil menggunakan 24 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto kikil:
- Gunakan 1/4 kikil sapi bening
- Gunakan Irisan kobis
- Sediakan 1 buah tomat diiris
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan 1 liter air /air kaldu sapi
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 butir baput
- Siapkan 3 butir bamer
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Mrica bubuk
- Gunakan 2 cm Kayumanis
- Siapkan 1/4 bonggol Jahe geprek
- Siapkan 2 lbr Daun salam di sobek
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk disobek
- Ambil 1/4 bonggol Lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang Sereh geprek
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Bamer goreng (saya skip)
- Gunakan Daun bawang diiris
- Sediakan Tempe goreng
- Ambil Sambal
- Siapkan Jeruk nipis (saya skip)
Resep Soto Kikil Khas Gresik Jawa Timur- Resep masakan soto banyak macamnya salah satu yang kami sajikan kali ini yaitu resep soto kikil khas. Soto kikil Manjung ini termasuk legenda di Gresik. Membuka lapaknya jauh sebelum saya Suasana homie terasa ketika memasuki warung Soto Kikil Manjung. Beberapa set kursi kayu memagari meja.
Langkah-langkah menyiapkan Soto kikil:
- Rebus kikil dengan metode 5.30.7 Lalu angkat cuci dan tiriskan. - (lihat resep)
- Haluskan baput, bamer dan kemiri. Lalu panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan dan bumbu lainnya hingga harum. Lalu masukan air kaldu dan kikil nya.setelah mendidih koreksi rasa dan tunggu hingga kikil benar2 empuk. Masukan irisan kobis dan tomat tunggu sebentar lalu matikan kompor.Dan masakan siap dinikmati beserta pelengkapnya - Selamat mencoba
Cara Membuat Soto Kikil Untuk Menu SahurJika bahan bahan sudah siap olah anda bisa langsung memasaknya. While SOTO MADURA refers to Soto Daging (Madura style Beef Soup). Rebus kikil dalam air dengan membuang dan mengganti air perebusnya berkali-kali hingga baunya hilang, tiriskan, cuci bersih. Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… soto kikil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
