Sedang mencari ide resep sate goreng kambing bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng kambing bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Kambing Bumbu Kacang #Kita Berbagi. daging kambing, daun jeruk, Gula jawa, garam, cabe rawit merah, kacang tanah, minyak goreng, kecap manis. Olahan idul Adha kemarin bingung mau diapain alhasil di sate lah, karna permintaan dari pak suami juga. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate goreng kambing bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate goreng kambing bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang:
- Gunakan 350 gram daging kambing (rebus hingga empuk)
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 150 gram kacang tanah (sangrai)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging hingga rata. Selanjutnya ada bumbu kacang yang juga cocok dengan sate kambing. Terakhir ada sate kambing goreng, penasaran gimana cara membuatnya?
Langkah-langkah membuat Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang:
- Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri. Sisihkan.
- Kemudian ulek halus bumbu yang sudah digoreng bersama kacang tanah.
- Potong-potong daging kambing yang sudah direbus sebelumnya.
- Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan gula merah.
- Masukkan daging kambing. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Masak kembali hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Setelah kuah bumbu mulai menyusut matikan api, angkat.
- Sajikan.
Yuk simak selengkapnya di bawah ini. Bahan dasar Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Hidangan unik khas Jawa ini merupakan bentuk lain dari hidangan sate yang selama ini kita kenal. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate goreng kambing bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
