Lagi mencari ide resep sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam tanpa kelapa parut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit ayam tanpa kelapa parut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali. Aku gak pakai santan karena papa request tanpa santan dan aku tambahin kencur dan tanpa kemiri Sate lilit ayam. ayam filet, kelapa parut (ukuran butir kelapa sedang), sereh, Bumbu halus:, bawang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa parut menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate lilit ayam tanpa kelapa parut:
- Ambil 300 gram ayam fillet
- Ambil 1 buah batang daun bawang
- Siapkan 15 lembar daun jeruk, buang batang lalu iris tipis
- Sediakan 12 batang sereh bersih
- Sediakan 2 sdm fibercreme
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan ✅bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 15 cabe rawit setan (aku skip karena buat anak)
- Ambil 10 cabe merah keriting (aku skip karena buat anak)
Selanjutnya, tambahkan kelapa parut dan bumbu halus yang sudah dingin. Resep & Cara Membuat Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat lengkap dengan Bahan-bahan Sate Lilit Khas Bali yang digunakan dan Agar hasilnya maksimal dan istimewa tanpa aroma yang kurang sedap. Dalam resep sate lilit ikan ala resephariini. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu.
Langkah-langkah menyiapkan Sate lilit ayam tanpa kelapa parut:
- Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender lalu tumis hingga harum.
- Setelah itu potong ayam dan haluskan menggunakan food chopper. setelah halus, campur dengan bumbu halus, daun jeruk iris dan garam. aduk hingga rata. lalu jangan lupa koreksi rasa
- Ambil batang sereh yang sudah cuci dan dibersihkan, kemudian ambil adonan lalu bentuk seperti sate. Lakukan hingga adonan habis, setelah itu bakar menggunakan teflon.
Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Dalam menikmati sate Lilit khas bali ini, tentunya ada beberapa sambel yang menambah kenikmatan jika disandingan kan dengan sate lilit ayam ini. Sate lilit tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan irisan potongan daging kecil-kecil ukuran kotak dan ditusuk dengan tusukan sate, sate lilit menggunakan daging yang sudah dihaluskan dan diberi bumbu-bumbu sate khas Bali, lalu dililitkan ke tusuk sate yang terbuat dari bambu atau. Sate lilit traditional Bali dibakar bukan di atas bara api dari arang yang terbuat dari kayu, melainkan menggunakan arang yang terbuat dari tempurung kelapa, hasilnya adalah sate dengan citarasa yang lebih enak dan aroma yang khas. Biasanya disajikan dengan pelengkap sambal matah khas Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
