Sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ceker memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ceker:
- Gunakan 1/2 kg ceker bersihkan
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 5 buah kemiri sangrai
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 batang serai geprek kasar
- Siapkan 2 daun salam & daun jeruk
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan Soun
- Siapkan 1/4 kg Tauge
- Gunakan Daun bawang & daun seledri
- Siapkan Cabe rawit yang sudah dihaluskan
- Sediakan Sedikit garam & penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut Masak hingga harum dan bumbu berubah warna agak gelap.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker:
- Rebus ceker, air rebusan jangan dibuang untuk kaldu
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan langkuas,serai daun jeruk & dan salam
- Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan ceker tadi, tunggu hingga mendidih, cek rasa jika sudah pas soto ceker siap untuk di santap jangan lupa tambahkan bawang goreng y bun bir tambah mantap rasa nya🙂🙂
Tambahkan air, ceker, dan daging ayam. Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan. Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Soto Ceker Cak Kumis, Segernya Mantap. Lengkap dengan bihun, daging ayam, dan tentunya ceker yang nendang banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
