Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana? Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bakar menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar:
- Sediakan 350 gram udang
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 6 siung bwg merah
- Gunakan 2 siung bwg putih
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos hot lava
- Ambil 3 sdm minyak
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 6 lbr daun jeruk, iris tipis
Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis. Udang bakar biasanya disajikan sebagai lauk makan, namun udang bakar juga dapat dinikmati dengan berbagai macam jenis masakan lainnya seperti mie goreng, lontong, ketupat danmasih. Jakarta - Udang bakar ini rasanya kenyal gurih.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar:
- Siapkan semua bumbu
- Haluskan duo bwg, cabe dan garam. Tambah kecap, saos, lada, minyak, air jeruk.
- Bersihkan udang, belah agk dalam tp jgn smp putus. Marinasi dengan bumbu
- Bakar udang dg punggung menghadap ke bawah lalu balik
- Tumis sisa bumbu
- Penyajian: taruh bumbu di piring, tata udang, beri taburan daun jeruk.. Ready to serve 🤗
Punya udang tapi bingung mau diolah seperti apa? Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
