Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ceker memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ceker:
- Siapkan 1/2 kg ceker bersihkan
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 5 buah kemiri sangrai
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil 2 batang serai geprek kasar
- Ambil 2 daun salam & daun jeruk
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan Soun
- Sediakan 1/4 kg Tauge
- Gunakan Daun bawang & daun seledri
- Gunakan Cabe rawit yang sudah dihaluskan
- Gunakan Sedikit garam & penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut Masak hingga harum dan bumbu berubah warna agak gelap.
Langkah-langkah membuat Soto ceker:
- Rebus ceker, air rebusan jangan dibuang untuk kaldu
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan langkuas,serai daun jeruk & dan salam
- Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan ceker tadi, tunggu hingga mendidih, cek rasa jika sudah pas soto ceker siap untuk di santap jangan lupa tambahkan bawang goreng y bun bir tambah mantap rasa nya🙂🙂
Tambahkan air, ceker, dan daging ayam. Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan. Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Soto Ceker Cak Kumis, Segernya Mantap. Lengkap dengan bihun, daging ayam, dan tentunya ceker yang nendang banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
