Sedang mencari inspirasi resep udang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana? Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar:
- Ambil 350 gram udang
- Ambil 2 bh cabe merah
- Sediakan 6 siung bwg merah
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos hot lava
- Ambil 3 sdm minyak
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 6 lbr daun jeruk, iris tipis
Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis. Udang bakar biasanya disajikan sebagai lauk makan, namun udang bakar juga dapat dinikmati dengan berbagai macam jenis masakan lainnya seperti mie goreng, lontong, ketupat danmasih. Jakarta - Udang bakar ini rasanya kenyal gurih.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar:
- Siapkan semua bumbu
- Haluskan duo bwg, cabe dan garam. Tambah kecap, saos, lada, minyak, air jeruk.
- Bersihkan udang, belah agk dalam tp jgn smp putus. Marinasi dengan bumbu
- Bakar udang dg punggung menghadap ke bawah lalu balik
- Tumis sisa bumbu
- Penyajian: taruh bumbu di piring, tata udang, beri taburan daun jeruk.. Ready to serve 🤗
Punya udang tapi bingung mau diolah seperti apa? Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!