Anda sedang mencari ide resep kentang udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang udang balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
.berbahan dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang udang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Udang Balado memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Udang Balado:
- Sediakan 12 ekor udang kecil
- Sediakan 1 buah kentang sedang (potong dadu)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 cabai merah keriting
- Sediakan Secukupnya cabai rawit
- Sediakan 1/2 tomat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur (opsional)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Cara menyiapkan Kentang Udang Balado:
- Bersihkan udang dan kentang. Goreng udang sampai berubah warna, goreng kentang sampai tekstur yang diinginkan
- Blansir cabai dengan air mendidih (kurang lebih 3 menit), lalu masukkan cabai ke air dingin/normal. Blansir bertujuan agar warna merah cabai tetap terjaga walau dimasak nanti
- Haluskan semua bumbu halus + cabai yang sudah diblansir. Tes rasa
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk (api kecil ke sedang). Tes rasa
- Masukkan udang dan kentang yang sudah digoreng. Aduk hingga merata. Sajikan
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Balado), Telur Balado (Egg Balado), Ayam Balado (Chicken Balado), Udang Balado (Shrimp Balado), Squid Balado (Cumi Balado), Dendeng Balado (usually made with Beef), Kentang. Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda. Untuk hari raya, kentang Ampela, udang, dan tempe mengandung protein yang bisa melengkapi karbohidrat dari udang tersebut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang udang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!