Sedang mencari ide resep sate ayam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam manis memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam manis:
- Ambil Bahan
- Sediakan 500 gr fillet ayam
- Ambil 50 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bh bawang putih
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar
- Gunakan 4 bh kemiri
- Sediakan 1 bt serai (ambil yg putihnya)
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu oles:
- Ambil Margarine,kecap manis
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sudah pernah mencoba resep sate ayam manis?
Cara menyiapkan Sate ayam manis:
- Siapkan filet ayam,tekan dg ulegan hingga agak pipih lalu potong sekitar 2 cm
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum kecoklatan.Matikan api dan dinginkan.
- Masukkan bumbu ke potongan ayam,tambahkan susu,air jeruk nipis,garam,merica dan kecap manis.Aduk rata dan diamkan minimal 2 jam atau satu malam di dalam kulkas.
- Tusuk daging ayam,lalu panggang sambil dioles bumbu.Masak sampai matang.Sajikan dengan sambal kecap.
Sate merupakan salah satu jenis makanan yang bisa dibilang sangat mendunia, khususnya bagi mereka yang tinggal di Indonesia. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate. Dengan menjalankan usaha makanan menggunakan gerobak akan Analisa Usaha Sate Ayam Gerobak. Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
