Sedang mencari inspirasi resep sate ayam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate ayam manis menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam manis:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 500 gr fillet ayam
- Gunakan 50 ml susu cair
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 1,5 sdm ketumbar
- Ambil 4 bh kemiri
- Sediakan 1 bt serai (ambil yg putihnya)
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu oles:
- Ambil Margarine,kecap manis
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sudah pernah mencoba resep sate ayam manis?
Cara menyiapkan Sate ayam manis:
- Siapkan filet ayam,tekan dg ulegan hingga agak pipih lalu potong sekitar 2 cm
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum kecoklatan.Matikan api dan dinginkan.
- Masukkan bumbu ke potongan ayam,tambahkan susu,air jeruk nipis,garam,merica dan kecap manis.Aduk rata dan diamkan minimal 2 jam atau satu malam di dalam kulkas.
- Tusuk daging ayam,lalu panggang sambil dioles bumbu.Masak sampai matang.Sajikan dengan sambal kecap.
Sate merupakan salah satu jenis makanan yang bisa dibilang sangat mendunia, khususnya bagi mereka yang tinggal di Indonesia. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate. Dengan menjalankan usaha makanan menggunakan gerobak akan Analisa Usaha Sate Ayam Gerobak. Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!