Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam manis memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam manis:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 500 gr fillet ayam
- Ambil 50 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 1,5 sdm ketumbar
- Gunakan 4 bh kemiri
- Ambil 1 bt serai (ambil yg putihnya)
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Ambil Bumbu oles:
- Sediakan Margarine,kecap manis
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sudah pernah mencoba resep sate ayam manis?
Cara membuat Sate ayam manis:
- Siapkan filet ayam,tekan dg ulegan hingga agak pipih lalu potong sekitar 2 cm
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum kecoklatan.Matikan api dan dinginkan.
- Masukkan bumbu ke potongan ayam,tambahkan susu,air jeruk nipis,garam,merica dan kecap manis.Aduk rata dan diamkan minimal 2 jam atau satu malam di dalam kulkas.
- Tusuk daging ayam,lalu panggang sambil dioles bumbu.Masak sampai matang.Sajikan dengan sambal kecap.
Sate merupakan salah satu jenis makanan yang bisa dibilang sangat mendunia, khususnya bagi mereka yang tinggal di Indonesia. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate. Dengan menjalankan usaha makanan menggunakan gerobak akan Analisa Usaha Sate Ayam Gerobak. Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
