Sedang mencari ide resep bakso daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Ambil kemudian genggam adonan daging bakso, lalu tekan supaya adonan bisa keluar diantara ibu jari dan jari telunjuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso daging sapi memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso daging sapi:
- Sediakan 500 kg daging sapi fresh
- Siapkan 1 sdm Bawang merah goreng
- Gunakan 2 sdt Bawang putih goreng
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 butir telur (ambil putihnya aja)
- Gunakan 120 gram es batu
Resep bakso lengkap soale yg minta resep lewat inbok bnyk bnget monggo dicoba dan boleh. Bahan utama dari pembuatan bakso daging sapi adalah daging sapi. Daging sapi yang digunakan untuk membuat bakso akan sangat menentukan hasil akhir dari bakso yang dibuat. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Cara membuat Bakso daging sapi:
- Haluskan daging serta bawang merah goreng & bawang putih goreng
- Masukkan es batu dan giling lagi. Tambahkan semua sisa bahan (baking powder, gula, garam, merica, tepung sagu, putih telur). Jaga agar suhu daging tetap dingin (karena akan pengaruh terhadap kekenyalan bakso). jika perlu, masukkan adonan bakso kedalam freezer sekitar 10 menit sambil kita merebus air.
- Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih, kecilkan api. Bulatkan bakso menggunakan 2 sendok teh dan cemplungkan kedalam air rebusan.
- Masak bakso sampai mengambang kepermukaan, angkat dan tuang bakso kedalam air es.
- Bakso bisa disimpan dalam freezer setelah di angkat dari rendaman air es atau langsung disantap dengan kuah bakso.
Berbeda dengan bakso lain, bakso yang terbuat dari daging sapi memiliki tekstur yang kesat dan berurat. Pada awalnya sebagian besar bakso terbuat dari daging sapi, namun karena harga. Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan. Homemade Bakso Daging Sapi - Percayalah kali ini mental!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
