Sedang mencari ide resep udang tahu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tahu saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tahu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Tahu Saus Tiram memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Tahu Saus Tiram:
- Ambil 250 gr udang, buang kepalanya. bersihkan
- Siapkan 5 buah tahu coklat, potong-potong
- Sediakan 1 batang daun batang, iris serong
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Campuran saus
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris
- Gunakan 1 ruas jahe, iris
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan Tambahkan udang dan masak hingga matang. Tambahkan air kaldu dan Saus Tiram Selera. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Cara membuat Udang Tahu Saus Tiram:
- Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15 menit, lalu cuci bersih dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan,gunakan api kecil sedang. masukkan bumbu iris, tumis sampai harum dan layu lalu masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna.
- Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong lalu masukkan campuran saus, aduk rata. Tambahkan sedikit air. Cek rasa, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Cek rasa kembali dan masak hingga matang. Lalu masukkan daun bawang. Aduk rata hingga daun bawang agak layu, sajikan.
Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Sebagai informasi tambahan, beberapa tips memilih udang ini wajib kamu tahu sebelum bersiap-siap membeli udang segar. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Masukkan cabai merah, saus tiram, minyak wijen, dan sedikit air, kemudian aduk-aduk sebentar. Terakhir, masukkan tahu dan daun bawang, masak dengan api sedang hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tahu saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
