Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Yuk, Ayam Goreng Bumbu Iris yang cita rasanya sungguh luar biasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu iris memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu iris:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 2 ruas jari kunyit, iris tipis
- Siapkan 2 ruas jari jahe, iris tipis
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Bahan bumbu yang telah disiapkan tadi, iris kecil-kecil untuk ditumis. Agar bumbu tumisannya meresap kedalam ayam, lumuri sambil tusuk-tusuk dengan garpu. Setelah dilumuri, masukkan ayam dan sisa bumbu kedalam panci. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu iris:
- Didihkan air, masukkan ayam dan semua bumbu serta garam. Aduk sesekali. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tiriskan ayamnya.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti di bawah ini. Cara membuat: - Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama lada dan pala bubuk, tumis hingga wangi. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
