Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Yuk, Ayam Goreng Bumbu Iris yang cita rasanya sungguh luar biasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu iris memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu iris:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 2 ruas jari kunyit, iris tipis
- Sediakan 2 ruas jari jahe, iris tipis
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Bahan bumbu yang telah disiapkan tadi, iris kecil-kecil untuk ditumis. Agar bumbu tumisannya meresap kedalam ayam, lumuri sambil tusuk-tusuk dengan garpu. Setelah dilumuri, masukkan ayam dan sisa bumbu kedalam panci. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu iris:
- Didihkan air, masukkan ayam dan semua bumbu serta garam. Aduk sesekali. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tiriskan ayamnya.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti di bawah ini. Cara membuat: - Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama lada dan pala bubuk, tumis hingga wangi. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
