Lagi mencari ide resep udang tahu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tahu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tahu saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Tahu Saus Tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Tahu Saus Tiram:
- Ambil 250 gr udang, buang kepalanya. bersihkan
- Sediakan 5 buah tahu coklat, potong-potong
- Siapkan 1 batang daun batang, iris serong
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Campuran saus
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris
- Siapkan 1 ruas jahe, iris
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan Tambahkan udang dan masak hingga matang. Tambahkan air kaldu dan Saus Tiram Selera. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tahu Saus Tiram:
- Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15 menit, lalu cuci bersih dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan,gunakan api kecil sedang. masukkan bumbu iris, tumis sampai harum dan layu lalu masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna.
- Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong lalu masukkan campuran saus, aduk rata. Tambahkan sedikit air. Cek rasa, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Cek rasa kembali dan masak hingga matang. Lalu masukkan daun bawang. Aduk rata hingga daun bawang agak layu, sajikan.
Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Sebagai informasi tambahan, beberapa tips memilih udang ini wajib kamu tahu sebelum bersiap-siap membeli udang segar. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Masukkan cabai merah, saus tiram, minyak wijen, dan sedikit air, kemudian aduk-aduk sebentar. Terakhir, masukkan tahu dan daun bawang, masak dengan api sedang hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Tahu Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
