Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning dan garing, kemudian tiriskan. Kemudian goreng ayam hingga cokelat Setelah semua potongan ayam digoreng beserta bawangnya, tinggal diangkat dan taruh di piring saji. Dan ayam goreng bawang khas Batam sudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Khas Batam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
- Siapkan 600 gr Ayam potong² dan bersihkan
- Ambil 1 btr Telur Ayam
- Siapkan 3 sdm Tepung Maizena
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan 1 bonggol Bawang Putih geprek
- Siapkan secukupnya Garam dan minyak goreng
- Ambil Haluskan
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 6 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jari Jahe
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas Jari Kunyit
Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
- Ayam setelah di potong² tambahkan bumbu halus dan bahan lainnya kecuali minyak goreng. Diamkan minimal 30 menit atau semalam di dalam kulkas.
- Goreng potongan ayam dalam minyak panas api sedang sampai matang merata, angkat dan tiriskan.
- Geprek 1 bonggol bawang putih kemudian goreng sampai kering tapi tidak gosong, angkat dan tiriskan.
- Hidangkan. Foto suasana malam hari ☺️☺️
Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ragam nasi goreng Nusantara dan bumbu rempahnya yang khas membuat nasi goreng menjadi menu yang disukai siapa saja. Pertama, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi dan terasi) terlebih dulu. Kemudian, masak bumbu tersebut bersama telur orak arik dan ayam suwir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
