Udang Tahu Saus Tiram
Udang Tahu Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep udang tahu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tahu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tahu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Tahu Saus Tiram memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Tahu Saus Tiram:
  1. Sediakan 250 gr udang, buang kepalanya. bersihkan
  2. Ambil 5 buah tahu coklat, potong-potong
  3. Ambil 1 batang daun batang, iris serong
  4. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Siapkan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu jamur
  7. Ambil Campuran saus
  8. Sediakan 2 sdm Saus tiram
  9. Ambil 1 sdm Saus tomat
  10. Siapkan 1 sdt kecap asin
  11. Siapkan 1 sdt kecap manis
  12. Siapkan Bumbu
  13. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
  14. Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris
  15. Siapkan 1 ruas jahe, iris

Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan Tambahkan udang dan masak hingga matang. Tambahkan air kaldu dan Saus Tiram Selera. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.

Langkah-langkah membuat Udang Tahu Saus Tiram:
  1. Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15 menit, lalu cuci bersih dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan,gunakan api kecil sedang. masukkan bumbu iris, tumis sampai harum dan layu lalu masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna.
  3. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong lalu masukkan campuran saus, aduk rata. Tambahkan sedikit air. Cek rasa, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Cek rasa kembali dan masak hingga matang. Lalu masukkan daun bawang. Aduk rata hingga daun bawang agak layu, sajikan.

Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Sebagai informasi tambahan, beberapa tips memilih udang ini wajib kamu tahu sebelum bersiap-siap membeli udang segar. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Masukkan cabai merah, saus tiram, minyak wijen, dan sedikit air, kemudian aduk-aduk sebentar. Terakhir, masukkan tahu dan daun bawang, masak dengan api sedang hingga matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Tahu Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!