Lagi mencari ide resep asem asem udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Apakah anda juga punya kenangan manis tentang Asem-Asem Buncis??
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem Asem Udang memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem Asem Udang:
- Gunakan 250 Gr udang segar
- Ambil 100 Gr tahu
- Gunakan 100 Gr tempe
- Sediakan 100 Ml Kara Santan
- Ambil 6 Buah cabe rawit
- Sediakan 6 Butir Bawang Merah
- Gunakan 3 Butir Bawang Putih
- Gunakan 1 Ruas Laos
- Gunakan 2 Lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya Gula Garam Merica
- Ambil 2 Buah belimbing wuluh
- Sediakan 2 Tangkai kemangi
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Jika bingung dalam pengolahan udang, lebih baik udang tersebut diolah menjadi sayur asem.
Langkah-langkah membuat Asem Asem Udang:
- Tumis bawang bawangan sampai harum
- Tambah laos dan daun jeruk, ongsreng-ongsreng manjaa
- Tambahkan cabe rawit, santan dan air
- Tambah tahu, tempe dan udang segar
- Masukkan bumbu perasa
- Tambah belimbing dan daun kemangi masak hingga mendidih dan air menyusut
Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Tidak heran, jika di tanah air ini kita akan. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
