Lagi mencari inspirasi resep 09. soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 09. soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 09. soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 09. soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto ayam recipe - How to make Indonesian chicken soup. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 09. soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 09. Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 09. Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Sereh
- Gunakan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri yang telah disangrai
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Taouge (rebus sebentar)
- Sediakan Daun kol iris tipis (rebus sebentar)
- Siapkan Soun (rebus sebentar)
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Sambal cabe rawit
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Taburan
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Daun seledri di iris tipis
- Gunakan potong kecil Tomat di
- Siapkan Kacang tanah/kacang kedelai (optional)
Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang berlokasi di fX Senayan ini menghadirkan kentang goreng,suun, suwiran ayam negeri, kol. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak.
Langkah-langkah membuat 09. Soto Ayam:
- Rebus ayam sebentar kemudian tiriskan. (Karena menggunakan ayam potong, jadi Hanya untuk menghilangkan lemak pada ayam).
- Kemudian rebus kembali ayam hingga matang. Tiriskan dan Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kemiri dan kunyit. Untuk jahe, sereh, lengkuas cukup di geprek saja. Dan untuk daun salam dan daun jeruk dibiarkan saja.
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kemudian beri air, rebus hingga mendidih. Tambahkan penyedap dan jangan lupa tes rasa.
- Selagi menunggu kuah soto mendidih. Siapkan ke dalam mangkok soun, tauge, kol, ayam yang di suwir-suwir, telur rebus.
- Jika kuah telah mendidih, siram ke dalam mangkok yang telah diisi bahan pelengkap soto. Taburkan bawang goreng, daun seledri, kacang tanah. Beri kecap dan sambal (sesuai selera).
Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 09. soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!