Sedang mencari inspirasi resep sate kerang sungai(kijing) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang sungai(kijing) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang sungai(kijing), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kerang sungai(kijing) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masakan yg sederhana bisa jadi rasa masakan istimewa,,,dengan cara pengolahan yang tepat dan cermat. Ini video lanjutan yang kemari,hari ini saya akan mengolah kerang kijing ini menjadi sate, hayo siapa yang pernag makan sate kijing?? Makan kerang Sungai/Kijing,Rasanya Seperti Kerang LAUT Asalamulaikum wr WB Tepang deui sareng kang panja nah di Vidio kali ini kang panja mau makan,Kerang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kerang sungai(kijing) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate kerang sungai(kijing) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate kerang sungai(kijing):
- Siapkan 1 kg kerang sungai/ kijing
- Sediakan 1000 ml air putih utk merebus kerang
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
- Ambil 50 ml air putih
Kijing merupakan salah satu kerang air tawar paling populer, ia memiliki banyak kandungan gizi yang tinggi dan bermanfaat bagi tubuh. Cara budidaya kerang kijing - Tidak diragukan lagi jika budidaya kerang kijing sangatlah potensial. Sungai bisa membawa berbagai polusi dan zat beracun lainnya dari limbah rumah tangga. Kerang dara atau juga dikenal sebagai kerang darah, kerang dagu, atau bugur paling banyak ditemukan di daerah Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Sate kerang sungai(kijing):
- Rebus kerang sampai matang
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu oleskan pada kerang yg telah di tusuk2
- Bakar kerang/kijing sampai matang ke dalam teflon yg sudah di oles dengan mentega
Jenis kerang ini biasanya dimasak dengan cara dikukus, direbus, digoreng, atau dijadikan sate. Adalah kerang kijing yang berasal dari perairan air tawar. berburu kerang air tawar di sungai namanya kijing dan di bikin sate sedapnya gaes ! Sate kijing sambal kecap Rasanya enak sekali temen-temen Silahkan yang mau coba,di jamin nikmat Jangan lupa like. wabedul MASAK KIJING (KERANG air tawar SUNGAI\KALI) Menurut info, agar empuk. Ini video lanjutan yang kemari,hari ini saya akan mengolah kerang kijing ini menjadi sate, hayo siapa yang pernag makan sate. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate kerang sungai(kijing) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
