Sedang mencari ide resep sate tempe jamur tiram vegan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tempe jamur tiram vegan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Para vegan umumnya tidak mengonsumsi daging sapi, ayam atau ikan. Sajian sate khas nusantara tidak selalu menggunakan daging ayam, sapi atau kambing. Tapi ada juga yang berbahan dasar tempe, tahu dan jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe jamur tiram vegan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate tempe jamur tiram vegan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate tempe jamur tiram vegan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Tempe Jamur Tiram Vegan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Tempe Jamur Tiram Vegan:
- Sediakan 1 papan tempe (potong kotak, goreng 1/2matang)
- Sediakan 1 lbr jamur tiram (sisa di rumah), suir2 cuci bersih
- Ambil Bumbu Bakar
- Sediakan 100 gr gula merah
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil sedikit air
Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat. Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia dan dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang. Membuat sate jamur tiram lebih mudah dibandingkan dengan membuat sate daging dan lainnya karena bau jamur tiram yang tidak amis seperti aneka jenis bahan lainnya. Selain itu dalam mengolahnya hanya membutuhkan waktu singkat sehingga tidak perlu membuang banyak waktu.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Tempe Jamur Tiram Vegan:
- Masukkan smw bumbu bakar ke dalam panci, masukkan potongan tempe, dan jamur tiram, ungkep dengam api kecil sampai menyusut airnya
- Jika sudah dingin, boleh tusuk dengan tusukan sate.. ak seling2 yah.. tempe jamur tempe jamur dst..
- Panggang di teflon / penggangan.. sampai agak gosong2 dikit yaah.. jgn lupa di bulak balik, angkat… sebenernya bisa langsung di mskan yaah..
- Tapi karena masih ad sisa bumbu kacang, boleh lah jadi siramannya.. hahha
Tambahkan jamur tiram dan masak sampai bumbu meresap. Tusukkan jamur tiram pada tusuk sate dan bakar sampai kering lalu sajikan sate bersama sausnya. Ingin makan sate, tapi bukan sate daging? Tenang, kamu bisa menggantinya dengan jamur tiram. Berikut cara membuat sate jamur tiram yang Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate tempe jamur tiram vegan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
