Lagi mencari inspirasi resep sate tempe jamur tiram vegan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tempe jamur tiram vegan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tempe jamur tiram vegan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate tempe jamur tiram vegan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Para vegan umumnya tidak mengonsumsi daging sapi, ayam atau ikan. Sajian sate khas nusantara tidak selalu menggunakan daging ayam, sapi atau kambing. Tapi ada juga yang berbahan dasar tempe, tahu dan jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate tempe jamur tiram vegan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Tempe Jamur Tiram Vegan memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Tempe Jamur Tiram Vegan:
- Siapkan 1 papan tempe (potong kotak, goreng 1/2matang)
- Ambil 1 lbr jamur tiram (sisa di rumah), suir2 cuci bersih
- Gunakan Bumbu Bakar
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan sedikit air
Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat. Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia dan dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang. Membuat sate jamur tiram lebih mudah dibandingkan dengan membuat sate daging dan lainnya karena bau jamur tiram yang tidak amis seperti aneka jenis bahan lainnya. Selain itu dalam mengolahnya hanya membutuhkan waktu singkat sehingga tidak perlu membuang banyak waktu.
Cara membuat Sate Tempe Jamur Tiram Vegan:
- Masukkan smw bumbu bakar ke dalam panci, masukkan potongan tempe, dan jamur tiram, ungkep dengam api kecil sampai menyusut airnya
- Jika sudah dingin, boleh tusuk dengan tusukan sate.. ak seling2 yah.. tempe jamur tempe jamur dst..
- Panggang di teflon / penggangan.. sampai agak gosong2 dikit yaah.. jgn lupa di bulak balik, angkat… sebenernya bisa langsung di mskan yaah..
- Tapi karena masih ad sisa bumbu kacang, boleh lah jadi siramannya.. hahha
Tambahkan jamur tiram dan masak sampai bumbu meresap. Tusukkan jamur tiram pada tusuk sate dan bakar sampai kering lalu sajikan sate bersama sausnya. Ingin makan sate, tapi bukan sate daging? Tenang, kamu bisa menggantinya dengan jamur tiram. Berikut cara membuat sate jamur tiram yang Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate tempe jamur tiram vegan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!