Sedang mencari inspirasi resep udang sambal jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang sambal jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum sahabat kesayangan alisha, Terimakasih semua yg udah klik video ini, semoga ALLAH limpahkan Rezeki berpanjangan dan berkah untuk semua. Sambal Udang - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang sambal jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Sambal Jeruk memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Sambal Jeruk:
- Ambil 170 gr udang kupas
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe, parut/geprek (sy blender bersama bumbu lain)
- Siapkan 2-4 buah cabe merah keriting (sy 2)
- Siapkan 2 buah Cabe hijau keriting (sy skip)
- Siapkan 1/3 sdt garam
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Bahan-bahan sambel yang dibutuhkan Tambahkan daun jeruk purut, garam dan gula. Jika Anda suka asin atau manis tambahkan sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Sambal Jeruk:
- Cuci bersih udang. Haluskan duo bawang, daun jeruk, dan jahe. Jahenya jg bisa digeprek aja.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam. Tumis sebentar.
- Tambahkan air. Masukkan udang. Beri kaldu bubuk dan garam. Masak hingga udang berubah warna dan matang.
- Angkat dan sajikan.
Eits, sambal yang ini bukan sekadar sambal, ya. Jika kamu memakan sambal goreng ini dengan nasi pun rasanya Tentunya sambal goreng ini membuat menu Lebaran kamu semakin lengkap dan lezat! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Indonesia punya puluhan jenis sambal yang punya keunikannya tersendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sambal jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
