Lagi mencari ide resep soto lamongan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kini hidangan lezat soto daging sapi Lamongan siap dihidangkan. Sajikan kenikmatan dan aroma harum dari hidangan kali ini bersama dengan keluarga Jangan lupa bagikan resep soto daging sapi sajian kali ini bersama dengan teman dan keluarga agar mereka juga bisa mengolah nikmatnya sajian. Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto lamongan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Lamongan Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Lamongan Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang, di iris
- Gunakan 2 btng Serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Masako & garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Tauge, telur rebus, daun seledri, bawang goreng, jeruk nipis
Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging kambing. Sebut saja soto Lamongan, soto Betawi, ataupun soto Madura seperti yang akan kita bahas kali ini. Selain terkenal dengan sate-nya, pesona kuliner soto daging Madura Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Resep soto lamongan menjadi salah satu soto ⏳ paling enak, resep bumbu ⭐ yang di pakai terdiri dari bawang merah jahe kunyit.
Cara menyiapkan Soto Lamongan Daging Sapi:
- Rebus daging sampai empuk lalu saring airnya, sisihkan
- Potong2 daging lalu masukan kembali ke kuah kaldunya
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan tumbuh lainnya
- Tuang ke dalam rebusan daging, masak sampai bumbu meresap
- Tes rasa, lalu angkat
- Sajikan dengan bahan pelengkapnya : tauge, telur rebus, daun bawang, bawang goreng dan seledri.
- Siap di santap 😊
- Selamat mencoba 😊🙏
Menyantap Soto Lamongan dalam keadaan yang masih hangat memang sangat lezat, apalagi saat malam hari atau pada musim hujan dengan cuaca yang dingin. Cara membuat Soto daging sapi lamongan yang lezat dan nikmat, Resep Soto Daging - ada satu lagi nih jenih kuah soto daerah yang cukup terkenal karena memiliki rasanya yang enak dan sedap apalagi kalau bukan soto lamongan. Soto Lamongan merupakan salah satu jenis soto Nusantara. Penasaran seperti apa resep soto Lamongan enak yang menggugah selera? Taburkan bawang goreng dan peras potongan jeruk limau di atasnya, tambahkan kecap sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
