Lagi mencari ide resep soto ceker simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum semuanya. . di video kali ini saya akan berbagi RESEP SOTO CEKER AYAM ENAK MUDAH DAN SIMPLE. Bagi temen - temen yang suka soto ceker ini. Berhubung di Sydney lagi mendung, anak lagi flu.jadilah aku mau bikin Soto Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Simpel menggunakan 36 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ceker Simpel:
- Gunakan 1 kg ceker ayam yg sudah bersih
- Gunakan Dada ayam
- Ambil secukupnya Toge
- Sediakan Bihun yg sudah di rendam dgn air panas
- Siapkan Minyak goreng secukup nya untuk menumis bumbu halus
- Sediakan Air secukup nya
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 jari Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil Daun bawang iris sedang
- Siapkan Daun jeruk secukup nya
- Sediakan Daun salam secukup nya
- Sediakan Sereh geprek secukup nya
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Bahan tambahan :
- Siapkan Telor rebus
- Ambil Daun seledri iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Irisan tomat
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Ambil Bahan sambal :
- Siapkan 20 biji Cabe rawit
- Siapkan 5 biji Cabe keriting
- Sediakan 2 Bawang putih
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
Dengan mencoba membuat soto ceker bening khas Bandung di atas, dijamin deh bikin nafsu makanmu makin lahap. Tahukah Anda bahwa ceker ayam memberikan manfaat kesehatan yang sangat banyak. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker Simpel:
- Rebus ayam dan ceker ayam yg sudah di cuci bersih, di rebus nya ga usah lama lama yaa sekitar 15 menit, kemudian air rebusan nya di buang dan di ganti air nya lalu rebus lg sampe ceker dan ayam nya matang.
- Halus kan semua bumbu halus.
- Kemudian tumis bumbu halus, beserta bumbu cemplung nya. Tumis sampai matang dan harum.
- Setelah bumbu matang, masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan ceker dan ayam. Beri garam gula dan penyedap. Koreksi rasa. Untuk dada ayam, kalo sudah matang langsung di angkat yaa. Terus di goreng sebentar lalu di suir suir.
- Untuk membuat sambal nya, rebus semua bahan sambal sampai empuk. Kemudian ulek sambal beri garam dan penyedap. Setelah halus masak kembali sambal dan beri air secukup nya. Setelah air agak menyusut. Angkat. Tambahkan jeruk limo biar makin mantap.
- Cara penyajian. Siapkan mangkuk, masukan bihun yg sudah di rendam air panas, toge, ayam suir, terus tuang kuah soto, dan ceker ayam nya, lalu tambahkan bahan irisan tomat, telur rebus, daun seledri, bawang goreng dan sambal dan perasan jeruk nipis.. siap di hidangkannn 🥰
Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!