Sedang mencari ide resep soto ceker simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum semuanya. . di video kali ini saya akan berbagi RESEP SOTO CEKER AYAM ENAK MUDAH DAN SIMPLE. Bagi temen - temen yang suka soto ceker ini. Berhubung di Sydney lagi mendung, anak lagi flu.jadilah aku mau bikin Soto Ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Simpel memakai 36 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker Simpel:
- Siapkan 1 kg ceker ayam yg sudah bersih
- Gunakan Dada ayam
- Ambil secukupnya Toge
- Siapkan Bihun yg sudah di rendam dgn air panas
- Gunakan Minyak goreng secukup nya untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Air secukup nya
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 jari Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan Daun bawang iris sedang
- Gunakan Daun jeruk secukup nya
- Siapkan Daun salam secukup nya
- Ambil Sereh geprek secukup nya
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap
- Sediakan Bahan tambahan :
- Sediakan Telor rebus
- Sediakan Daun seledri iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Irisan tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
- Sediakan Bahan sambal :
- Sediakan 20 biji Cabe rawit
- Ambil 5 biji Cabe keriting
- Ambil 2 Bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
Dengan mencoba membuat soto ceker bening khas Bandung di atas, dijamin deh bikin nafsu makanmu makin lahap. Tahukah Anda bahwa ceker ayam memberikan manfaat kesehatan yang sangat banyak. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam.
Cara menyiapkan Soto Ceker Simpel:
- Rebus ayam dan ceker ayam yg sudah di cuci bersih, di rebus nya ga usah lama lama yaa sekitar 15 menit, kemudian air rebusan nya di buang dan di ganti air nya lalu rebus lg sampe ceker dan ayam nya matang.
- Halus kan semua bumbu halus.
- Kemudian tumis bumbu halus, beserta bumbu cemplung nya. Tumis sampai matang dan harum.
- Setelah bumbu matang, masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan ceker dan ayam. Beri garam gula dan penyedap. Koreksi rasa. Untuk dada ayam, kalo sudah matang langsung di angkat yaa. Terus di goreng sebentar lalu di suir suir.
- Untuk membuat sambal nya, rebus semua bahan sambal sampai empuk. Kemudian ulek sambal beri garam dan penyedap. Setelah halus masak kembali sambal dan beri air secukup nya. Setelah air agak menyusut. Angkat. Tambahkan jeruk limo biar makin mantap.
- Cara penyajian. Siapkan mangkuk, masukan bihun yg sudah di rendam air panas, toge, ayam suir, terus tuang kuah soto, dan ceker ayam nya, lalu tambahkan bahan irisan tomat, telur rebus, daun seledri, bawang goreng dan sambal dan perasan jeruk nipis.. siap di hidangkannn 🥰
Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!