Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 buah serai digeprek
- Siapkan 1/2 butir pala parut
- Siapkan 2 L air
- Ambil sesuai selera Seledri
- Sediakan Tauge
- Sediakan Bihun
- Sediakan Nasi putih
- Ambil Bahan halus :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang
- Masukan serai dan daun jeruk
- Masukan air, beri parutan pala
- Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk
- Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil
- Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
