Lagi mencari ide resep bumbu ayam goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ayam goreng gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ayam goreng gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu ayam goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara memasak ayam goreng yang enak dan gurih biasanya daging ayam direbus terlebih dahulu untuk menghasilkan tekstur daging ayam yang empuk. Saat proses perebusan Anda dapat merebus daging ayam bersama bumbu agar lebih terserap ke dalam dagingnya. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu ayam goreng gurih menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu ayam goreng gurih:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serei
- Sediakan 3 lembar daun salam
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Simak Juga : Cara Membuat Kari Ayam Kampung Kuah Gurih Yang Empuk Sampai Ketulang. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Biasanya ayam goreng dibumbui dengan bumbu ungkep kuning, baik itu bumbu instan atau bumbu olahan.
Cara membuat Bumbu ayam goreng gurih:
- Ulek / belender semua bahan sampai lembut (bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit,lengkuas)
- Geprek batang sereh
- Siapkan wajan panas,masukan ayam yg sudah di potong2,bumbu ulek,serei,salam,daun jeruk aduk rata beri air secukupnya.
- Setelah mendidih beri garam,gula,penyedap rasa.
- Cek rasa.rebus ayam sampai matang sesuai selera.
Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Ayam diolah dengan bumbu kuning pilihan dan daging ayam segar. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu ayam goreng gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
