Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea saus madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea saus madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng korea saus madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Penasaran dengan ayam goreng saus khas Korea yang sering kamu lihat di menu restoran bahkan acara televisi? Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng korea saus madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Korea Saus Madu memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Sediakan 250 gram paha ayam
- Ambil 1 bungkus Kobe tepung putih
- Siapkan Bumbu Marinasi:
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Bahan Saus:
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm Kobe tepung putih
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 1 sdt cabai bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya wijen putih, untuk taburan
Resep Bumbu Ayam Goreng Madu Ala Korea. Ingin menikmati lezatnya ayam goreng namun merasa bosan dengan cara membuat ayam goreng dengan bumbu yang itu-itu saja? Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin.
Cara membuat Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi (ratakan), diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit masukkan ayam ke Kobe tepung putih. Guling-gulingkan sampai terbalur merata.
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga tenggelam minyak dan warna berubah kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus: Larutkan Kobe tepung putih dengan air lalu aduk rata, sisihkan.
- Masak semua bahan saus hingga meletup-letup. Lalu tambahkan Kobe tepung putih yang sudah dilarutkan, aduk rata dan tes rasa.
- Kecilkan api lalu masukkan ayam goreng tepungnya. Aduk sampai tercampur rata dengan saus. Jika semua sudah pas maka matikan api.
- Ayam Goreng Korea Saus Madu siap dinikmati, jangan lupa beri taburan wijen diatasnya.
Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut. Nah, ikuti saja dengan resep membuat ayam goreng saus madu praktis berikut ini, yang Suara.com kutip dari Cookpad, kiriman Bunda Ei. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ini adalah ayam goreng madu pedas manis ala Korea Halal yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
