Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea saus madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea saus madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng korea saus madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Penasaran dengan ayam goreng saus khas Korea yang sering kamu lihat di menu restoran bahkan acara televisi? Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng korea saus madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea Saus Madu menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Siapkan 250 gram paha ayam
- Sediakan 1 bungkus Kobe tepung putih
- Siapkan Bumbu Marinasi:
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Bahan Saus:
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm madu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Kobe tepung putih
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 1 sdt cabai bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya wijen putih, untuk taburan
Resep Bumbu Ayam Goreng Madu Ala Korea. Ingin menikmati lezatnya ayam goreng namun merasa bosan dengan cara membuat ayam goreng dengan bumbu yang itu-itu saja? Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi (ratakan), diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit masukkan ayam ke Kobe tepung putih. Guling-gulingkan sampai terbalur merata.
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga tenggelam minyak dan warna berubah kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus: Larutkan Kobe tepung putih dengan air lalu aduk rata, sisihkan.
- Masak semua bahan saus hingga meletup-letup. Lalu tambahkan Kobe tepung putih yang sudah dilarutkan, aduk rata dan tes rasa.
- Kecilkan api lalu masukkan ayam goreng tepungnya. Aduk sampai tercampur rata dengan saus. Jika semua sudah pas maka matikan api.
- Ayam Goreng Korea Saus Madu siap dinikmati, jangan lupa beri taburan wijen diatasnya.
Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut. Nah, ikuti saja dengan resep membuat ayam goreng saus madu praktis berikut ini, yang Suara.com kutip dari Cookpad, kiriman Bunda Ei. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ini adalah ayam goreng madu pedas manis ala Korea Halal yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng korea saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
