Sedang mencari ide resep soto sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk. Lihat juga resep Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal enak lainnya. Resep 'soto ayam sederhana' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Sederhana memakai 18 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Sederhana:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 kubis ukuran kecil
- Gunakan 4 buah mie kaca (mie putih)
- Ambil secukupnya Kecambah kacang hijau
- Siapkan secukupnya Daun bawang & seledri
- Gunakan Bawang merah goreng (untuk taburan)
- Siapkan Bahan ulek :
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 1 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 ruas jari kunir panjang
- Ambil 2 ruas jahe (geprek saja)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan Garam kurleb 2 sdm/ sesuai selera
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Daun salam & daun jeruk
Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel.
Cara membuat Soto Sederhana:
- Cuci bersih ayam lalu potong2.
- Haluskan semua bumbu, setelah halus sisihkan.
- Geprek jahe, lengkuas & serai.
- Dalam wadah lain, siapkan panci, beri air lalu didihkan.
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan bumbu yg d geprek dg daun salam dan juga daun jeruk.
- Setelah bumbu matang dan wangi masukkan ayam.
- Aduk2 sebentar. Beri air.
- Setelah air dalam panci mendidih, masukkan ayam dan bumbu soto kedalam panci.
- Rebus kurang lebih 25 menit.
- Sambih menunggu ayam dan kuah soto matang rebus mie putih kurleb 5 menit. Setelah itu matikan api, tiriskan lalu sisihkan.
- Cuci bersih kubis, daun bawang dan seledri lalu potong2 sesuai selera, cuci bersih. Cuci pula kecambahnya. Sisihkan.
- Koreksi rasa kuah. Setelah sedap. Matikan.
- Ambil ayamnya. Lalu goreng sebentar.
- Susun dalam mangkok : nasi, mie, kubis, kecambah, dan suwiran ayam.
- Taburi dg daun bawang dan seledri juga bawang goreng.
- Siram dg kuah yg masih panas.
- Beri topping sesuai selera (bisa telur rebus/bakso ya bunda).
- Soto sederhana siap dinikmati. 😍😍
- NB : cara membuat sambal cukup dg merebus cabai beberapa biji, setelah matang uleg cabainya tanpa bumbu apapun. Sabal sudah siap untuk digunakan.
Resep Masakan Soto Khas Betawi Spesial dan Sederhana. Menu masakan soto betawi sangat mudah dijumpai karena hampir diseluruh daerah Indonesia banyak yang menjual kuliner yang satu ini. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Kuah Soto selesai. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
