Anda sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ayam:
- Gunakan 100 gram dada ayam
- Sediakan 1/2 buah tahu putih
- Gunakan 1/2 butir telur (1butir telur kocok lepas, lalu pakai ½ nya saja
- Ambil 1 1/2 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm tepung tapioka
- Ambil Bumbu Bakso
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 potong bawang bombay
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 kaldu ayam
- Siapkan Bumbu Kuah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu bakso mama suka
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sawi
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Timun
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri.
Cara membuat Bakso Ayam:
- Haluskan dada ayam dan tahu
- Bumbu Bakso : Cincang bawang putih, merah dan bombay. Tumis sebentar.
- Campurkan ayam yang sudah dihaluskan dengan tahu,tambahkan bumbu bakso, garam, kaldu, dan merica bubuk
- Tambahkan ½ butir telur. Tepung terigu dan tapioka. Aduk adonan bakso
- Bumbu kuah : cincang bawang merah dan putih. Tumis hingga harum
- Didihkan air, tambahkan tumisan bumbu kuah, boleh ditambah tulang ayam jika ada.
- Tambahkan kaldu ayam, bumbu bakso mama suka, irisan daun bawang, garam dan minyak wijen
- Bentuk adonan bakso menggunakan sendok, masukkan ke dalam kuah. Lakukan hingga adonan habis.
- Koreksi rasa kuah. Tambahkan sawi. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
